<< назад к списку
Новый ресторан Андрея Деллоса
Во второй половине сентября, Андрей Деллос, открывает еще один ресторан, как сообщили представители MaisonDellos «Фабрике бизнеса».
Название ресторана неизвестно, пока его держат в секрете, но известно, что располагаться он будет по соседству с уже имеющимися у ресторатора «Кафе Пушкинъ», «Каста Дива», «Турандот» и «Оранж3» на Тверском бульваре. Так же стало известно имя шеф-повара нового заведения, им станет Антон Ковальков, который покинул ресторан-бар «Любимое место 22.13» в начале этого года.
Совпадение или нет, но после ухода Ковалькова, ресторан закрылся всего через месяц. Готовить в новом заведении будут на открытой кухне из сезонных продуктов, а средний чек планируют около 2000 рублей. Так же планируется несколько раз в год приглашать в ресторан лучших зарубежных и московских шеф-поваров. Отличительной чертой ресторана станут художественные выставки, которые будут проходить в новом заведении на постоянной основе. Это позволит гостям одновременно знакомиться с новыми блюдами мировой кухни и с новыми тенденциями современного искусства.
Напомним, Андрей Деллос это российский предприниматель-ресторатор, владелец не только престижных и дорогих ресторанов Москвы, но и таких, как «Му-Му». Компания «Ресторанный дом Андрея Деллоса», которая управляет всеми активами, на начало 2014 года заявляла об общем штате 4500 сотрудников.
16.09.2014
|
