Салонов красоты ныне – море. Их действительно много, и на первый взгляд они похожи. Но лишь на первый. Точно так же, как автомобили. Да, они действительно похожи друг на друга. У каждого из них есть руль, четыре колеса, и все они движутся. Но если кто-то всерьез скажет, что Тойота Камри похожа на Мицубиси Паджеро, то его поднимут на смех. В машинах мы разбираемся лучше. Мы лучше разбираемся в сотовых телефонах – любой подросток отличит аппараты Нокиа от Сони-Эрикссон, да еще и назовет конкретную модель, едва взглянув на аппарат. Так вот, комплекс параметров, отличающий один салон от другого, и есть половина понятия «концепция» салона красоты. Вторая половина концепции – это продуманный и прописанный путь развития бизнеса, его цели и задачи, и программа движения к намеченным целям. Мне всегда казалось, что это так просто и понятно, что не требует пояснений. Но со временем я убедился в том, что концепцию будущего салона красоты нужно писать. И нужно, чтобы ее читали все, кто вовлечен в процесс – и владельцы салона, и архитекторы, и сотрудники. И даже члены семей владельцев и сотрудников. В концепции даны ответы на многие вопросы и, в первую очередь, на главный - что мы собираемся создать, и как этот бизнес будет развиваться? Какой именно это будет салон красоты или центр СПА? Чем мы располагаем? Например, есть какое-то помещение в районе, где пасьянс конкурентов разложился определенным образом, у нас есть определенные средства – и значит, чтобы выиграть в «капиталистическом соревновании» нужно поступать определенным образом, то есть закладывать в будущий проект изюминки и опережение. Играть на слабостях соседних салонов. Однако, не раз бывало, что мы не понимали друг друга с заказчиком. Происходило это по разным причинам. Вариант первый – заказчик твердо знает, что он хочет. Где-то видел что-то подобное, ему это понравилось. И он хочет, чтобы его представления непременно воплотились в будущем салоне. Хорошо еще, если это касается только определенных параметров бизнеса, например, только набора услуг – «хочу парикмахерских услуги, маникюр, педикюр, косметологию и солярий». Или определенные услуги: «хочу, чтобы использовалась сакская грязь. Она меня самого поставила на ноги». Или только фирменного стиля – «хочу восточный стиль, цвета стен города Марракеш, ароматы пачули, аквариум с морской водой и цветными рыбками» и т.п. Один из будущих владельцев был поражен красотой зеркальной пирамиды с тремя гранями, напротив каждой из которых располагалось по парикмахерскому креслу. Значит, решил он, в моем салоне будет именно три парикмахерских кресла. Почему? Такова будет загрузка? Нет. Этого никто пока не просчитывал. Просто пирамида больно хороша! Поскольку это лишь отдельные элементы концепции, иногда такие жесткие пожелания удается вписать в концепцию. А иногда не удается. И тогда – многочасовые споры с заказчиком, попытка отговорить от того, чтобы «фары и решетку от Мерседеса поставить на Запорожец».

Были ли в нашей практике столь серьезные разногласия по концепции будущего салона, что приходилось разрывать контракт и прекращать работу над проектом? Нет, таких случаев не было. И вот почему: как только споры заходят в тупик, кто-то должен уступить. И уступаем мы. Но с оговоркой – жизнь покажет. И жизнь действительно показывает… Не хочется выставлять себя пророком, но неоднократно, например, наше предложение уменьшить желаемое заказчиком число парикмахерских кресел осуществлялось через год после открытия салона – когда владелец салона красоты убеждался, что рабочие места весь год пустуют, и их приходилось демонтировать. А высвободившуюся площадь передавать под другие услуги. Почему мы знали это раньше? Никакой мистики в этом нет. Ведь концепция всегда разрабатывается после маркетинговых исследований. И мы, обрабатывая собранные по специальной методике данные о сильных и слабых сторонах конкурентов, расположившихся в данном районе, видели, что парикмахерские услуги – не поле битвы для нового салона. А заказчик, не придавая значения конкурентной среде, был уверен в том, что большой парикмахерский зал будет загружено на все сто. Говорили ли мы ему об этом? Предупреждали ли? Да! «Имеющий уши – да услышит», цитируем Библию. Но не услышал нас владелец салона, и сделал по-своему. Это – его решение. И это – его ошибка. Наша задача была только обратить внимание на потенциальную ошибку, и мы это сделали. Как ни странно, когда через год все-таки ошибка исправляется, пусть даже ценой потерь, никакого злорадства по этому поводу не испытываешь. Просто ставишь себе плюсик, молодец, что видели это раньше. Жаль, конечно, что не смог переубедить. Мы не оперируем предсказаниями или какими-либо тонкими материями, а доверяем только жизненному опыту. В нашем активе – десятки проектов в разных городах, и после открытия мы не теряем связь с нашими заказчиками – наблюдаем все этапы эволюционного развития салонного бизнеса, отмечаем насколько те или иные решения выдержали проверку временем.

12.07.2011